干し肉 |
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| 『狼と香辛料』という小説&アニメがある。 「ホロかわいいよホロ」と口走ってるだけで幸せになれる作品だが、この中に干し肉が出てくる。
というワケで
俺も干し肉が喰いたい
と思うのは当然の帰結。 さて、ググるといくらかレシピは出てくるが、どれもこれもみんな作り方が違う。 みんな煮込んだり、薫製したり・・・違うんだ。 俺の喰いたいのは似非ビーフジャーキーなんかじゃないんだ!! 必要なのは生肉感なんだ!!
ということで細菌&衛生的にかなりデンジャラスな香りはするモノの、作り方は「干す」のみ。 それでも寄生虫は怖いので、肉は牛肉をチョイス。 部位は、「硬くて1時間でも噛んでられるじゃねーかこの野郎」というようなのが良いので、シチュー&カレー用のスネ肉をセレクト。
味付けは「胡椒2」に「塩1」くらい。 キッチンペーパーで出来るだけ水気を切って、そぎ切りにした肉にまぶすだけ。 で、さっき物干場の干し網に入れてきた。 気温が低いので腐ることは無いと思うが、一週後位に覚悟を決めて一欠を口に放り込んでみねば。
ま、腹下すだろうけど。
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3月3日(月)22:40 | トラックバック(0) | コメント(0) | 無題 | 管理
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ヤマダ電機に行った |
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| ペンダントの蛍光灯(の安定器)を買いにヤマダ電機に行った。 値段相場が分からないので、適当にググって見ると5980円を底に7980とか12980とか。デザインとかどうでも良いのでとにかく安ければ・・・ (一万円は必要だな)と思ったのでCD機でおろして、売り場へ。
異常に明るい一角に行って、見上げながら値段を見る。 どれもこれも7980円とか12800円とか。 (なかなか高けぇなぁ・・・)と思いながら歩き進んでさらに見ていくと、「広告の品 2980円」という値札が目に入る。 安い。これに決めた。売り場に行って10秒、値札を見て0.1秒で決断。
安くて良かった。おろした1万円に手を付けることなく買い物を終えた。ビバヤマダ。
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3月3日(月)15:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 無題 | 管理
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意味がわからない |
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| ストーブのトヨタの凄さ
と枕元のメモ帳に書いてあった。 うっすら覚えている所をさぐると、どうも夢の中では車のトヨタとは全く別にストーブ分野でもトヨタ(なぜか漢字は永田と書く)というメーカーがあり、車のトヨタのグループ企業と間違われながらもそれを逆手にとるような宣伝戦略で見事に「ストーブのトヨタ」を国民に印象づけた、というプロジェクトXばりの内容だった…気がする。寝惚けてメモった時には(トヨタストーブすげぇなぁ)とありもしない会社の事をかなり本気で感心していた。
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3月3日(月)06:08 | トラックバック(0) | コメント(0) | 携帯から | 管理
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