カレー作った |
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| 今日はチキンカレーにした。 ネットで調べるとみんなヨーグルトに漬けてるので、それに習った。トマトは入れなかった。 例によってワインを入れたが、今日いれたワインは前程の酸味が無く、呑んでも美味しかった。(サントリの『彩・食・健・美』) 5mg呑んで420mgほぼ全部いれた。 今回は圧力鍋を使ったので、調理時間は短かった。
岩木屋のリンゴカレー一袋と前に残して置いたジャワカレー辛口を半分使った。 いつも(ワシが作る)通り酸味があって、辛くてウマい。
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9月20日(水)15:42 | トラックバック(0) | コメント(0) | 無題 | 管理
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