ラーメンを食べてきた |
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| 臭いラーメン食いたい。
というわけで弘前周辺でトンコツのラーメン屋を探すものの、やっぱりそんなに無い。麺州がまだあったなら間違いなく行ってたが、もう・・大分前に・・・閉店しちゃったしね。
というわけで黒石にある九州ラーメンをウリにする某店へ。ほんの100m先に量が多くて安くて旨いえびラーメンがあるのだが、それを振り切りつつ。
で、マー油の入っていない食ったのですが、麺がとても旨い。細い白い博多ラーメン独特の麺で、ワシは一番やわらかい煮方の「ふつう」だったのですが、こう、歯でプッツンプッツンいくのが気持ち良い。スープの味は豚の旨みが溢れている。スッキリとかじゃないけども、なんかふっくらした印象を受ける味。おいしいよ。
・・・でもなぁ、なんかワシが求める臭いスープじゃないんだよな・・・やっぱ虎の家に行かないとダメか・・・ ところで虎の家といえば入店しただけで「あれっ、なんかくさい・・・」でお馴染みだが、こないだオバァが納豆を巾着状の油揚げに包んで焼いた料理を作ったときに、「むっ!これは虎の家のニオイ!!」と美味しんぼバリに眼がクワッとなった。
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1月24日(土)14:53 | トラックバック(0) | コメント(0) | 無題 | 管理
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