あんかけ焼きそばを食ってきた |
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| 青森県内で放送されてる『おしゃべりハウス』の合間にCMで流れる○龍のあんかけ焼きそばがあまりにウマそうなので喰ってきました。
朝飯も食べずに、午前十時頃から「ハラヘッターハラヘッター」とウーウーうなっていたので当然あんかけ焼きそば一皿で足りるわけもなく、タンメンも注文。
最初にタンメンがきた。麺もワシ好みの細太麺。味は塩加減が絶妙で非常にウマかった。
で、次にあんかけ焼きそばがきた。 あんかけの「あん」は醤油風味が全面に出てきている。麺は、焼き固めたトコはカリカリ、そうでないところは・・・そうでない風に(巧い表現がみつからん。悪い意味じゃないのよ)
で、問題が「あん」 しょっぱ過ぎる・・・ 一口目「おわっ熱い!でもウマイな」 二口目「・・・」ゴクっ(水を飲む) 三口目「飽きた・・・」ゴクッ 四口目「しょっぱい」ゴクッ ガタッ(水を汲みに行く) 五口目「しょっぱい」ゴクッ 六口目「しょっぱい」(この辺で「あん」が以上にトロめいていて、麺に絡みまくってるのが煩わしくなる) 七口目 ヨセヨセ(麺からあんを離している)「しょっぱい」 以下、ずっと「しょっぱい」
そのくせ、ついてくるワカメの入ったスープは塩味が薄すぎる。
う~ん・・・タンメン大盛りチャーシュートッピングにしとけば良かった・・・
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8月1日(水)00:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | 無題 | 管理
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